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藕粉是什么意思

ǒufěn

藕粉


拼音ǒu fěn
注音ㄡˇ ㄈㄣˇ
词性名词

词语解释

藕粉[ ǒu fěn ]

⒈  将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。

lotus root starch;

引证解释

⒈  食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲,即成半透明胶状糊体。

国语辞典

藕粉[ ǒu fěn ]

⒈  磨干藕入水浸之,沉淀成粉,或榨鲜藕取汁,使成粉,称为「藕粉」。富有营养,极易消化吸收。

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