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恩施土家族习俗调查报告
趣的“计价还价”中各显聪明才智，进行互相了解。如物价看涨，表明姑娘不答应，小伙子应知趣走开，否则便会挨骂。反之，即表示姑娘默许，双方退出闹市，找一个僻静处自订终生大事。
冬科喹
是流行在土家族青年男女中的一种小乐器，它的制作是简单，只要用三四寸长的小毛竹一节，凿四个小孔，内装一个小活舌，即可吹奏。
土家族青年男女都吹冬冬喹，一般在劳作间歇或闲暇时，或蹲在古树下，或立在小溪边、竹林中，或三、五人齐奏，或一人独奏，他们眼望长空，吹奏着自己的心曲，那种古想方设法悠扬的曲调，令人陶醉。
传说很久很久以前，土家族有个妇女叫冬冬，她勤劳善良，心灵手巧，常常帮助另人织土花被面，织蛇皮花带，做鞋，缝衣，因此土家人都喜爱冬冬。后来冬冬的丈夫被抓去给土王爷相等王宫，冬冬的丈夫临走时说：“在桃花开的时候，我就要回来的。”到了春天，冬冬坐在桃树下，望着桃花开，等候丈夫回来，等得苦闷，她随手折了根毛竹，凿了小眼，留了活舌。对着桃花吹奏起来，以寄托对丈夫的思念之情。桃花开了，桃花落了，丈夫还没有回来。第二年也如此，第三年冬冬正吹小竹管时，飞来一只小喜鹊歇在桃枝上，对冬冬报信说：“不要吹了，丈夫死了，不要吹了，丈夫死了。”原来冬冬的丈夫被折磨死了。冬冬听得恶讯，也在桃树下活活哭死了。冬冬死后，每当桃花盛开的时节，在夜静更深的夜里，还可听到这悠扬凄楚的声音。
土家族人民为民思念冬冬，也照冬冬生前做的小竹管吹奏，同时把这小乐器取名叫做“冬冬喹”，“喹”是“吹”字的变音。
薅草锣鼓
土家人谓水稻中耕为薅秧，玉米中耕为薅草。此两项农事，均值盛夏时节，难免疲劳困倦，为振作精神，调节心身，即伴以锣鼓助兴，故谓薅草罗鼓。薅草锣鼓一般是一锣一鼓，自敲自唱，唱词多为祝愿风调雨顺，五谷丰登一类，也有说唱历史故事的，此外，说唱人还时常即兴发挥，开玩笑逗趣，起鼓劲加油的作用。 6、注米年肉
土家族人为祝愿年吉庆有余：有米有肉，特以上好腊肉拌糯小米蒸制成菜，供“团年”时合家品评，以米、肉为题讲四言八句求吉利。
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南剧
南剧取施南府之“南”字而名。又因其音乐系由“南路”（似“二簧”）、“北路”（似“西皮”）、“上路（似“秦腔”）三大声腔组成，又与公傩戏、灯戏、本地山歌及祭祀音乐等汇融，故成为一种得具特色的剧种。南剧音乐由锣鼓谱和曲牌乐组成，角色分生、旦、净、丑四大行，文武兼备，文戏武唱，气功武术杂于其中。剧种多为传奇戏和历史故事剧，传统剧目近千。 8、傩戏
傩戏是在民间习俗的酬神还愿仪式基础上演变发展而成的一种地方戏曲。以戴面具表演为特征；傩戏分“正八出”和“外八出”两种，“正八出”统属巫教仪式，“外八出”是有情节的折子戏和连台大戏。角色分生、旦、净、丑四大行，唱腔分高腔、平腔、哀腔、花鼓腔、山歌腔。傩戏以古朴、简单、生活化而受乡村人民喜欢。乡民逢酬神祭祖、祝寿、添子、婚丧、荣升、金榜题名、迎神赛会以及消灾求福、冲难去邪，皆演傩戏。
跳丧舞
土家族跳丧舞又叫绕棺、打绕棺、丧鼓舞，是巴人在两千年前传承下来的民间歌舞。老人逝世，停灵枢于堂前数日，亲属邻里前往吊唁。入夜，“打鼓踏歌”，通宵达旦，以增热烈气氛，谓为亡人人解寂，慰新属节哀。土家人热爱跳丧舞，“听到鼓声响，脚板就发痒”。跳丧舞的特点基本与土家族摆手舞相似，手脚同边，舞净豪放，动作平委、舒缓们着节奏强烈的打示波器乐，舞者边跳边唱，唱腔多用假嗓，近似喊歌。适合男女老幼齐跳，舞蹈词汇健康，一般以歌颂死者生平事迹、歌唱抚育以及生产劳动方面的内容为主。土家跳丧舞集歌、舞、吹、打于一体，是一种综合的民间艺术，跳丧舞本质上是一种民间祭祀活动，表现了土家人对祖抚的崇拜。 2、板凳龙
是土家族以板凳作“龙灯”的舞蹈形成。两人、三人均可，两人舞是一前一后，三人舞是前二后一。舞蹈动作有“河鹰展翅”、“雪花盖顶”、“黄龙缠腰”、“猛虎下山”等。活动时间多在农历大年三十至正月十五。喜庆节日亦有之。
三、土家族婚俗
土家人婚嫁有着自己独特的习俗：哭嫁、穿离娘鞋、抢床（坐床）。在改土归流前，土家族有“背婚”习俗，新娘要由亲属背到男方；在改土归流后，新娘被背到大门后，改坐轿或者步行。
土家族有着独具特色的拦门礼。在男女结婚时，男方要请一位总管率领迎亲队伍去迎
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亲，女方请一总管在大门外摆一张桌子，双方总管进行对歌或对白。若男方嬴了，便搬开桌子让开大门；不过男方总管输了的话，可就得从桌子下面爬过去了。
新郎、新娘在拜堂后，双方要抢坐新床，俗称“夺床”，彼此互不相让，直至新娘的盖头被揭开。
新娘婚后第三日内要回娘家，俗称“回门”。
四、土家族宗教
土家族崇拜祖先相信鬼神，逢年节大祭祖先，初一、十五小祭。土家族用猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等食物祭祖。农历六月六日要祭拜土王，村村寨寨均要将猪头、果品等食物放在设立的摆手堂。十月朔日用宰鸡鸭设筵宴客，用以祭冬。除此，土家族还要敬五谷神、土地神、豕官神、灶神等，在修建房屋时要用酒肉和一只大公鸡祭祀鲁班。
五、土家族习俗
好客、待人热情、耿直、朴实、大方、诚恳是土家族最迷人的地方。用“一语相投，倾心相交。”来描述土家族人最合适不过了。每逢客至，热天有糯米甜酒冲凉水，冬天有开水团馓，晚上必留宿留餐。不上细肉、不用小酒杯请客，只有炒大块肉，喝大碗酒才能表示尊敬和主人的大方。拾金不昧、助人为乐、“男女合作，终岁勤劳不休”、勤俭节约等是土家族的传统美德，土家族注重从小就培养孩子的习惯和品性。
六、土家族禁忌
土家族是多神信仰种族，曾经崇拜祖先，相信鬼神，部分族人信仰道教、佛教。因为土家族信鬼神者众多，禁忌也就不少，大部分都和鬼神有关，主要内容大体分为：
忌言。每逢喜庆、出门、节日、和行船等时忌讳不吉利的语言。
忌行。如在腊月二十九，妇女不准做针线活，不准洗衣，避免与人吵架。过年吃饭不准泡汤，免遭来年大水，冲垮田坎等。
日常忌事。禁在孕妇家里随意动土、钉钉子、搬床铺，怕惊动胎儿坠胎；禁坐大门坎，说是欺主；不准客人同闺女开玩笑和坐在一条凳子上；不准未婚青年男女吃猪蹄叉，说吃了找不到对象等等。
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七、土家族习俗问卷调查
1.土家人作为一个独立的民族存在是什么时候开始的？ A 唐朝 B 北宋 C 清朝
2.土家族人主要分布在湘西、鄂西、渝南、黔东北等地区。请问，他们的语言属于什么语系？ A 印欧语系 B 阿尔泰语系 C 汉藏语系
3.土家族崇拜祖先，他们 A 不信神 B 信仰多神 C 仰一个神
4.土家族主要从事农业，手工刺绣编织也非常精细，土花被尤为著名。改革开放以来有一种织品走出国门，走向世界，请问，这种织品叫什么？ A 西兰卡普 B 绣荷包 C 针织内衣
5.土家族有“过赶年”的习俗，即在汉族人过年前一天吃“团年饭”。请问，为什么要“过赶年”? A 纪念本民族的英雄 B 提前消灾纳福 C 早迎新年
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