发布时间 : 星期三 文章金色假日酒店客房部管理制度更新完毕开始阅读e8d97a627e21af45b307a8ad
金色假日酒店客房部管理制度
金色假日酒店是由金三元新世纪投资有限公司开发，并特聘请建国国际管理公司所管理，是具有国际性的四星级酒店，可接待不同国籍不同层次的客人。
周边环境优美，空气清新，室内设备设施先进完善，是理想的旅游会议、休闲度假基地。金色假日酒店位于妫川北路西侧总占地面积为28648.37平米，绿化率40%，车位总数60个。 酒店拥有416间设备设施完善的标准间、套间、豪华套间等各式客房。客房全部按照四星级标准装修，具有国内、国际直播电话、语音信箱、迷你冰箱、卫星电视和闭路电视演播系统，宽带接入等客房配套设施，24小时提供中西餐的送餐服务，为您提供无限便利。房间内配套的客用品均按五星级酒店标准配备，高档、优质。
金色假日酒店经营理念：
吸纳世界酒店业先进管理精髓，融合东方文化特色，
坚持以人为本、诚信求实、开拓创新的经营理念，
打造精品商务酒店品牌。
1、客房部经理岗位职责 2、客房主管岗位职责 3、楼层服务员岗位职责
4、楼层服务员服务操作制度 5、客房卫生清洁制度 6、客房卫生间清洁制度 7、客房接待制度
8、客房用品管理制度 9、客房维修管理制度 10、客房检查制度
11、客房安全管理制度 12、客房管理制度
13、客房部叫醒服务管理制度 14、客房部顾客失窃处理制度 15、客房部顾客急病处理制度 16、客房部服务管理制度
17、客房部员工行为规范管理制度 18、客房部布草管理制度
客房部管理制度
客房部经理岗位职责
1、 在酒店总经理领导下，全面主持客房部日常经营管理
工作，对酒店总经理负责；
2、 每天检查本部门员工出勤情况，对迟到、早退、缺勤
等现象进行处理；
3、 检查员工仪容仪表，是否符合规范酒店仪容仪表管理
制度规范要求；
4、 监督、检查、指导部门副经理、主管开展各项工作； 5、 制定部门经营计划，并领导全体员工努力实现经营计
划中各项经营目标；
6、 制定本部门各项规章制度，并严格监督执行；
7、 制定完整的工作计划，合理安排每天工作，做到有组
织、有计划、有指挥、有控制、有调节、有结果； 8、 召集本部门经营、服务会议，具体组织落实酒店有关
会议及文件精神；
9、 参加、主持本部门每天班前会，解决本部门日常经营
所遇到的各种问题； 10、 树立“服务第一”，“顾客至上”的思想意识，对本部
门服务质量进行管理及控制；
11、 根据不同季节或不同的社会状况，合理制定客房销售
及客房价格策略；
12、 每天白天、夜间至少检查客房两次，发现问题，及时
提出改进意见，提高管理及服务水平；
13、 检查客房设施、设备使用情况，对设施、设备维修保
养、折旧等工作负责；
14、 严格控制客房日用品、清洁用品、用具等消耗，减少
浪费，节约开支；
15、 巡视、检查各岗位工作职责落实情况，发现偏差，及
时纠正，确保管理工作顺利进行；
16、 抽查服务台和各岗位工作交接班记录，及时调整、处
理记录中所记录的问题；
17、 随时检查、指导处理客房及休息厅内存在的环境卫生
问题；
18、 积极与顾客交流，处理顾客投诉，了解顾客对管理及
服务工作的意见和建议；
19、 积极与其它部门进行协调，努力为顾客提供优质、周
到、综合性服务，让顾客满意；
20、 根据酒店考核制度要求，定期对本部门员工工作进行
考核，依据考核结果奖优罚劣； 21、 负责本部门员工思想教育，积极调动员工主观能动性，
为企业创最佳经济效益；
22、 按酒店人事培训计划要求，充分利用每天班前会及无
顾客时间，对本部门员工进行业务培训，提高员工服务技能；
23、 随时检查本部门设施、设备运转情况，发现故障及时
通知有关部门处理； 24、 负责本部门安全防火、防盗及治安等工作落实、管理；
25、 完成酒店总经理交空的其它各项工作。
客房主管岗位职责
1、 在部门经理领导下，负责客房区域日常管理工作，对客
房部经理负责；
2、 每天检查客房区员工出勤情况，对迟到、早退、缺勤现
象及时做出处理；
3、 监督客房区各岗位进行工作交换；
4、 每天检查客房区域员工仪容仪表及个人卫生是否符合
酒店规范要求；
5、 及时调整客房区域工作岗位因员工缺勤而造成的空岗
现象；
6、 每天召开班前会，总结上班次服务工作中存在的各种问
题，调整、布置下班次工作； 7、 参照酒店卫生管理制度标准，随时检查客房卫生是否达
到标准要求；
8、 监督客房消毒制度的落实，防止滋生虫害； 9、 每天了解客房销售情况，及时调整、加强客房销售力度； 10、 检查客房内家具、设备、物品摆放，是否符合客房物品
摆放规范要求；
11、 检查客房床铺整理是否符合床铺整理规范标准；
12、 随时抽查客房日用品消耗情况，发现不足，及时出库、
补充或调配，不得影响顾客使用；
13、 监督、检查各岗位值班情况，对离岗、睡觉、私自享用
客房等行为进行处理；
14、 利用班前会和无客人时间对下属进行服务意识、技能、
用语等知识培训，提高员工服务技能；
15、 积极与顾客协调，处理顾客投诉，及时了解和反映顾客
意见或建议，改进服务水平； 16、 根据酒店考核制度要求，对客房区域员工工作表现进行
考核，依据考核结果，向部门经理提出“奖优罚劣”意见或建议；
17、 随时检查、处理客房安全隐患及可疑情况，遇有紧急情
况立即向经理或值班总经理报告，并适当采取相应应急