发布时间 : 星期四 文章生产与运作管理简答题更新完毕开始阅读db43ccc0bceb19e8b8f6bad9
答:为了确保和保证满意质量而发生的费用以及没有达到满意的质量所造成的损失。一般,质量成本分为预防成本、鉴定成本、外部损失成本、内部损失成本四类。
第一章(简答题)
1.举例说明订货生产与备货型生产的特点。
备货型生产MTS是指通过市场预测,按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量成品库存来满足用户的需要。
订货型生产MTO是以顾客的订单为依据,按用户特定的要求进行生产。 备货型生产的特点:①产品标准化程度高 ②生产效率高 ?能够及时满足顾客共性化需求,用户订货提前期短 ④有利于企业编制计划并按计划组织生产活动 ⑤但库存水平高,有时也会出现产品短缺 ⑥且难以满足顾客个性化的需求 例如:轴承,紧固件和小型电动机等产品的生产,属于备货型生产,这些产品的通用性强,标准化程度高,有广泛的用户。
订货型生产的特点:⑴产品标准化程度低,专用性强 ⑵生产效率低
⑶用户订货提前期长 ⑷但对顾客个性化需求的满足程度高 ⑸但库存水平低 ⑹不必经过分销渠道销售
例如:锅炉,船舶等产品的生产,属于订货性生产,这些产品的专用性强,大都是非标准的,有特定的用户。
2.劳务性运作与制造性生产有哪些不同?
制造性生产就是通过物理和(或)化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。例如,通过锯、切削加工、装配、焊接、弯曲、裂解、合成等物理或化学过程,
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将有形原材料转化为有形产品的过程。通过制造性生产能够产生自然界原来没有的物品。
服务性运作又称作非制造性生产。它的基本特征是提供劳务,而不制造有形产品。 制造性生产与服务性运作的比较:
与制造性生产相比,服务性运作有以下几个重要特点:
1>.服务型运作的生产效率难以测量。因为服务型生产的输出是无形的 2>.服务型运作的质量标准难以建立,服务质量难以评价
3>.与顾客接触是服务型运作的一个重要内容,有时顾客就是运作系统的一个组成部分,从而使得生产(服务)过程难以控制,并且这种参与往往导致低效率。 4>.制造性生产可以通过增加或减少库存来处理由于需求变化引起的波动,但服务型运作,特别是纯劳务不能通过库存来调节。(参前面的表)
3.假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院,你将会遇到哪些生产运作管理问题?
生产运作管理是对生产运作系统的设计,运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动产品和提供满意服务。加入要创办一家生产彩色电视的企业或者创办一家医院,首先,你需要进行产品决策,例如:是生产低端品牌,还是高端品牌?产品决定之后,要确定每年生产多少,不同的生产规模对制造流程的选择影响很大。然后,要确定供应链的模式,是采用高效供应链,还是敏捷供应链。同时,对本企业需要确定在何处建厂(医院),确定工厂的平面布置和生产车间,库房
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和办公室的布置,要进行工作岗位设计。这些内容都涉及生产系统的设计问题。以上任务完成以后,工厂要投入生产,正式运行。在生产系统运行阶段,要编制生产计划和生产作业计划,合理安排人力,物力和财力,控制进度和库存,使产品能够按照顾客的要求生产出来。为了使生产活动适应需求的变化,高效率,低成本,高质量,灵活性地生产产品,就要对生产活动进行持续不断的改进。生产运作管理包括对以上活动的管理,大体可以分为对生产系统的设计的管理,对生产系统运行过程的管理和对生产过程改进过程的管理。
第二章(重要,简答)
4.生产运作总体策略包含哪些内容?
生产运作的总体策略主要包括自制还是购买,预测驱动还是订单驱动方面的选择。包含以下内容:⑴自制还是购买。(2)低成本和大批量 (3)多品种和小批量 (4)高质量 (5)混合策略 5.产品选择需要考虑哪些因素?
产品选择需要考虑以下因素:(1)市场需求的不确定性。(2)外部需求与内部能力之间的关系。(3)原材料,外购件的供应。(4)企业内部各部门工作目标上的差别。
6.在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略? 在产品或服务的开发与设计方面,有四种策略。 (1)做跟随者还是领导者 (2)自己设计还是请外单位设计 (3)买技术或专利
(4)做基础研究还是应用研究
第四章
7.有哪些影响企业生产单元构成的主要因素? 影响企业生产单元构成的主要因素: (1)产品的结构与工艺特点 (2)企业的专业化与协作化水平 (3)企业的生产规模
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8.分别叙述生产单元的专业化原则和形式,并对其优缺点做一简要比较,并说明其适用条件。(考点)
生产单位的专业化原则和形式,影响企业内部的生产分工和协作关系,决定着物料流向,物流路线和运输量,它是企业与车间平面布置中必须考虑的重要问题。按照生产流程的不同类型,生产单位专业化原则有工艺专业化和对象专业化原则。
(1)工业专业化原则。按照工艺专业化特征建立的生产单位,形成工艺专业化车间。工艺专业化形式的生产单位内集中了完成相同工艺的设备和工人,可以完成不同产品上相同工艺内容的加工。
优点:工艺专业化生产单位具有对产品品种变化适应能力强,生产系统可靠性高,工艺管理方便的优点。
缺点:由于完成整个生产过程需要跨越多个生产单位,因而也有加工路线长,运输量大,运输成本高,生产周期长,组织管理工作复杂等缺点。 适用条件:适用于多品种小批量生产。
(2)对象专业化原则。按照产品建立的生产单位,形成对象专业化车间。对象专业化形式的生产单位内集中了完成同一产品生产所需的设备,工艺装备和工人,可以完成相同产品的全部或大部分的加工任务,如汽车制造厂的发动机车间的生产单位。
对象专业化生产单位的优点:有利于提高工作地的专业化程度,可以采用高效率的专用设备,提高工作效率,提高生产过程的连续性,缩短生产周期,简化生产管理工作。
缺点:适应市场需求变化的应变能力较差 适用条件:大量大批生产
9.为什么要进行装配线时间平衡?装配线平衡的方法是什么? 装配线是流水生产组织应用最为广泛的一种。
在装配线上装配产品,分为很多道工序,各工序的装配时间各不相等,有些工序之间存在前后顺序关系,而有些工序则没有先后顺序。 参
看
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