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子公司可提出对内和对外的投资项目，上报公司规划经营部以待审查筛选。
（二）规划经营部负责积累对外投资预选项目，根据公司发展战略的要求，综合平衡各种相关因素，对对外投资预选项目进行筛选、审查，确定基本符合对外投资条件的对象列为公司储备项目。
（三）规划经营部从列入备选的对外投资储备项目中，选择投资项目，编写可行性研究报告，及相应的行业分析研究报告、融资计划、对外投资配套条件，报总经理审批。对于批复通过的项目，正式予以立项。
（四）规划经营部对于立项项目进行对外投资进度计划、商业计划以及其他有关文件资料的完善。并对投资项目进行前期评估与审查（具体规定见第四章）。
（五）经审批同意的对外投资，由规划经营部根据投资方案确定的对外投资方式，按照资产运作、融资规范以及所涉及的法律要求，设定产业投资合同、股东协议、股权协议等法律文件，编写投资方案，经公司法律人员会审后，报总经理、公司董事会批准后方可签署实施。同时监控各对外投资主体与公司内或公司外的有关部门、机构准备或履行相关的法律手续等对外投资具体事项；
（六）合同、协议的正本，属公司直接对外投资的，由公司存档，副本留规划经营部；属子公司直接投资的，由公司、规划经营部、子公司分别存档，正本留子公司存档。
第十四条 对外投资的经营管理
（一）人员委派：需要成立子公司的投资项目，投资与战略委员会会同总经理办公会根据《公司法》，提名出任董事、经理等人选，按程序由公司总经理、董事会决议批准（外派人员）；对于在外埠的投资项目，需要成立分公司的，其经营管理人员直接由公司总经理任命。
（二）组织机构：公司负责协助新成立的各分子公司的组织机构的建设。确保各分子公司的组织机构能够满足公司的战略发展的需要。
（三）建立健全管理制度：公司总部负责对新成立的各分子公司提供一系列完善的管理制度和经营指导服务手册，以帮助各分子公司能够有效的指导日常管理工作，促使和规范公司各单位的操作，提高组织的执行力。
（四）人员培训：公司人力资源部门和厨政部负责组织对各分子公司相关经营管理人员和从业人员的上岗和在岗培训。
第十五条 投资的后续管理
1. 规划经营部负责收集项目运营数据，对投资项目运营状况进行分析。 （1） 公司规划经营部负责提供业务数据； （2） 公司财务部负责提供财务数据；
2. 规划发展部根据运营状况分析报告，对控股子公司提出维持、增股和减持建议。
3. 进一步操作建议经公司管理层审议后，由规划经营部负责具体执行。 4. 建立健全对外投资信息反馈系统。规划经营部与财务部门应建立健全对外投资资金往来帐和对外投资收益分配等基础账簿，定期或不定期地进行分析和检查。建立标准、规范的对外投资管理与监督机制与体制，所涉及的其他内容详见以下有关对外投资资产管理，对外投资项目评估审计管理等章节。
第三章 投资档案管理
第十六条 投资项目所需文件与材料，以及相应的投资档案管理
规划经营部对每项对外投资，根据投资所涉及的范围，都须具有以下相应文件与材料，包括：
（一）审批、立项文件；
（二）对外投资项目可行性研究报告； （三）商业计划；
（四）相关投资单位的法人身份证明文件：营业执照复印件，相关投资单位为国有法人的，还应有产权登记证副本；
（五）投资单位经审计的前两年的年度及本年度近期的财务报表：资产负债表；年度利润及利润分配表；年度现金流量表；
（六）债务结构和债权人明细表； （七）投资项目评估报告；
（八）相关投资单位董事会所做出的相关投资决议等有关文件； （九）相关投资单位出具的我方投资证明书；
（十）有关资产评估事务所与会计师事务所对我方或相关投资单位所出具的资产评估报告和财务审计报告；
（十一） 有关律师事务所对我方或相关投资单位所出具的法律意见书； （十二） 投资分红方案报告； （十三） 相关投资单位的企业章程；
（十四） 一切与本项目有关的重要文件材料和会议记录。
以上文件、材料均属重大商业机密文件与材料，须建立完整的档案管理与保密制度。按文件的重要性分别设定半年、一年以至二年保存的保密等级。并根据保密等级确定阅读范围。对涉及以上重大商业机密文件与材料的有关人员须遵守保密制度管理。
为建立方便、快速反馈的分析、监测和评价投资效益情况的投资信息系统， 由规划经营部指定专门人员管理上述文件与材料。
第四章 对外投资资产管理
第十七条 企业法人之间，企业法人与自然人之间，以本办法第三条规定的资本形式的投资以及所形成的资产及其资产溢价，按照“谁投资、谁拥有产权”的原则处理。
第十八条 公司以本办法第三条规定的资本形式投资所形成的无形资产的溢价或折价归公司所有。
第十九条 公司借用他人资金，且该借用资金的所有权已依法转变为公司所有，该对外投资所形成的有形、无形资产的溢价、折价和利息收益，归公司所有。 第二十条 公司将在适当时机，对公司所属各单位占有、使用公司的有形资产以及无形资产资源，实行市场化有偿使用管理制度。
第二十一条
根据所占股权，公司在对内、对外投资所形成的资产清盘、
资产减损等资产负变动的投资资产管理，执行以下相应程序：
（一）规划经营部会同有资质的资产评估师事务所和会计师事务所，对公司下属单位在对内、对外投资中所形成的资产、债务、税务做出评估；
（二）根据设计的资产清盘或资产债务重组方案，规划经营部会同有关责任方、债权方、注资方，拟定资产清盘或资产债务重组方案；
（三）资产清盘或资产债务重组方案须经各有关方面（包括国有资产管理部门），签字达成一致协议，始发生法律效用。
根据已具法律效用的资产清盘或资产债务重组方案，规划经营部根据资产隶属关系，对方案所涉及的资产减损、资产缩水等投资资产进行产权认定。