发布时间 : 星期四 文章高中生物 专题5课题3 血红蛋白的提取与分离练习 新人教版选修1更新完毕开始阅读ba58b9ba00f69e3143323968011ca300a7c3f67b
课题3 血红蛋白的提取与分离
[随堂巩固]
1．有资料显示，在非洲，镰刀型细胞贫血症基因的携带者更能适应当地的环境。有人认为这种人的血红蛋白可能与正常人或镰刀型细胞贫血症病人的有一定差异。为证实这种猜想，需对携带者的血红蛋白进行检测，而检测前需要分离得到这种血红蛋白。试想分离提纯镰刀型细胞贫血症携带者(Aa)的血红蛋白时，用不到的药品或仪器是
A．琼脂糖 B．磷酸缓冲液 C．离心机
D．二苯胺
解析 二苯胺是鉴定、检测DNA的化学试剂，与分离提纯血红蛋白无关，所以不需要该药品，选D。
答案 D
2．用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质 A．路程较长，移动速度较慢 B．路程较长，移动速度较快 C．路程较短，移动速度较慢 D．路程较短，移动速度较快
解析 当不同相对分子质量的蛋白质通过凝胶柱时，分子量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长移动的速度慢，而分子量大的蛋白质分子不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，最先洗脱出来，故选D。
答案 D
3．将释放出的血红蛋白以2 000 r/min的速度离心10 min后，可以看到试管中的溶液分为4层，其中哪一层是血红蛋白的水溶液
A．第一层无色透明 C．第三层红色透明
B．第二层白色 D．第四层暗红色
解析 分离血红蛋白溶液时，将搅拌好的混合液转移到离心管中，经过中速长时离心后，可明显看到试管中溶液分为4层，从上往下数，第1层为甲苯层，第2层为脂溶性物质的沉淀层，第3层为血红蛋白水溶液，第4层为杂质沉淀层。所以C正确。A、B、D不正确。
答案 C
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4．根据血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳图谱示意图分析，所带负电荷最多的球蛋白是
A．α1-球蛋白 C．β-球蛋白
B．α2-球蛋白 D．γ-球蛋白
解析 根据电泳的原理进行分析，带电粒子在电场中向与其电性相反的电极泳动的现象称为电泳。因此移动越慢的，所带负电荷就越少(点样是在负极)。
答案 A
5．下图甲乙表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请回答下列问题：
(1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有____________功能。
(2)甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是________________；乙装置中，C溶液的作用是________________________。
(3)甲装置用于____________，目的是____________________________。用乙装置分离蛋白质的方法叫________________，是根据______________________分离蛋白质的有效方法。
(4)用乙装置分离血红蛋白时，待________________接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每5 mL收集一管，连续收集。
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(5)血红蛋白提取和分离的程序可分为四步：样品处理、粗分离纯化、纯度鉴定。其中样品处理包括________________、________________、收集血红蛋白溶液。
解析 试题分析：(1)血红蛋白具有运输氧气的作用。
(2)透析是将血红蛋白溶液装入透析袋，放入磷酸缓冲液。C磷酸缓冲液的作用是洗脱血红蛋白。
(3)甲装置用于透析(粗分离)，目的是去除样品中分子量较小的杂质。乙装置分离蛋白质的方法叫凝胶色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。
(4)乙装置分离血红蛋白时，待红色的蛋白质(血红蛋白)接近色谱柱底端时，用试管收集流出液。
(5)样品处理包括：红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、收集血红蛋白溶液。
答案 (1)运输 (2)磷酸缓冲液 洗脱血红蛋白 (3)透析(粗分离) 去除样品中分子量较小的杂质 凝胶色谱法 相对分子质量的大小 (4)红色的蛋白质 (5)红细胞的洗涤 血红蛋白的释放
[限时检测]
[时间45分钟，满分80分]
一、选择题(每小题5分，共50分) 1．下列试剂可用于血红蛋白释放的是
①0.9%的生理盐水 ②甲苯 ③磷酸缓冲液 ④蒸馏水 ⑤柠檬酸钠 A．①③ C．④⑤
B．①④ D．②④
解析 0.9%的生理盐水是洗涤红细胞时应用的试剂，不能用于血红蛋白释放，①错误；甲苯的作用是溶解细胞膜的磷脂，加速血红蛋白的释放，②正确；磷酸缓冲液用于粗分离蛋白质，不能用于释放血红蛋白，③错误；蒸馏水作用是使红细胞吸水胀破，释放其中的血红蛋白，④正确；柠檬酸钠的作用是采血时，防止血液凝固，不能用于血红蛋白的释放，⑤错误。故选D。
答案 D
2．以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是 A．洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂 B．猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少 C．血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测
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D．在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢
解析 A项，生理盐水与细胞内液渗透压相近，可避免在洗涤过程中红细胞因外界渗透压较小而吸水涨破，即A项表述正确，故不选择A项。B项，不成熟的红细胞有细胞核，细胞质中有各种细胞器，可以转录、翻译等，从而形成血红蛋白与呼吸作用相关的酶。成熟后细胞核和细胞器退化，细胞质中主要成分成为血红蛋白，所以哺乳动物成熟的红细胞中杂蛋白较少，即B项表述正确，故不选择B项。C项，血红蛋白属于有色蛋白，因此在凝胶色谱法分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液，如果操作严谨正确，还可以清楚的观察到血红蛋白的红色区带均匀、狭窄、平整的随洗脱液缓慢流出，这使得血红蛋白的分离过程非常直观简捷，即C项表述正确，故不选择C项。D项，凝胶色谱法也称作分配色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度慢；而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快，因此二者得以分离，所以血红蛋白分子要比分子量较小的杂蛋白移动快，即D项表述错误，故选择D项。
答案 D
3．下列有关提取和分离血红蛋白的叙述，错误的是 A．样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液
B．通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取 C．可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化 D．可通过SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度
解析 样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液，所以A正确；通过透析可以去除样品中分子质量较小的杂质，此为样品的粗提取，B错误；可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化，C正确；SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳法是蛋白质纯化鉴定使用最多的方法，所以D正确。
答案 B
4．如图表示对某蛋白质溶液进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的结果(类似于纸层析法分离色素)，下列相关叙述不正确的是
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