第3讲 蛋白质、核酸、糖类和脂质 2021版高考生物(新高考)一轮复习 联系客服

发布时间 : 星期三 文章第3讲 蛋白质、核酸、糖类和脂质 2021版高考生物(新高考)一轮复习更新完毕开始阅读7ce97d86ce84b9d528ea81c758f5f61fb63628ee

3.答案 C 本题主要考查人体中有关蛋白质的功能。浆细胞产生的抗体可与相应的病毒抗原特异性结合,A正确;肌细胞内的肌动蛋白和肌球蛋白参与肌肉收缩过程,B正确;蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输,C错误;染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质,D正确。 4.植物A被害虫咬伤后,受伤部位分泌的多肽S与受体结合后,能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基因,增加蛋白酶抑制剂的合成,从而抑制害虫消化道中蛋白酶的活性,据此分析正确的是( ) A.多肽S和双缩脲试剂发生反应产生砖红色沉淀 B.由于受到害虫攻击,多肽S诱导植物A产生基因突变 C.多肽S在植物A细胞间的信息交流中发挥作用 D.多肽S作为化学信息调节植物A与害虫的种间关系

4.答案 C 多肽S中有肽键,能与双缩脲试剂发生反应呈紫色;由题意可知,多肽S与受体结合后,能激活蛋白酶抑制剂基因,而不是引起基因突变;根据题干信息,多肽S与受体结合后,能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基因,可知多肽S能在细胞间信息交流中起作用;多肽S作为信号分子,只在植物个体的细胞间起调节作用,但蛋白酶抑制剂能阻止害虫取食和病原菌繁殖,才能调节种间关系,维持生态系统的稳定。

5.细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如下图所示)。下列说法不正确的是( ) ...

A.巯基位于氨基酸的R基上 B.解冻后蛋白质功能可能异常 C.结冰和解冻过程涉及肽键的变化 D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力

5.答案 C 根据氨基酸的结构通式,巯基应位于R基上,A正确;依题意,解冻时蛋白质氢键断裂,所以蛋白质功能可能发生异常,B正确;依题意,冰冻时巯基氧化形成二硫键,解冻时蛋白质氢键断裂,并未涉及肽键的变化,C错误;细胞受到冰冻时,巯基会氧化形成二硫键,根据形态结构与功能相适应的观点,可推知抗冻植物具有较强的抗巯基氧化能力,D正确。

6.【不定项选择题】1965年,我国科学家在世界上率先合成具有生物活性的牛胰岛素结晶,其大致过程是根据已知的氨基酸序列,先用化学方法分别合成胰岛素a、b两条肽链,再催化两条肽链间形成二硫键。下列分析错误的是( ) A.上述合成胰岛素的方法必须利用mRNA为模板 B.氨基酸R基上的氨基或羧基不会参与肽键的形成

C.形成二硫键后,a、b两条肽链的肽键数目增多,形成更复杂的空间结构 D.若正常小鼠被注射该产物后出现低血糖症状,则说明产物具有生物活性

6.答案 AC 由于已经知道氨基酸序列,因此合成胰岛素时不需要用mRNA为模板;氨基酸R基上的氨基或羧基不参与肽键的形成;二硫键不是肽键,形成二硫键后不会导致肽键数目增多;胰岛素具有降血糖的作用,若正常小鼠被注射该产物后出现低血糖症状,则说明产物具有生物活性。 7.【不定项选择题】如图表示某高等植物体内与“水”有关的生理过程,下列相关分析错误的是( )

A.①产生的H2O中的H和O分别来自—NH2和—COOH B.②表示线粒体内膜,②处的[H]全部来自线粒体基质 C.③上产生的ATP可用于根对无机盐离子的吸收

D.③表示叶绿体类囊体薄膜,③处产生的[H]将在叶绿体基质中被消耗

7.答案 ABC ①过程表示氨基酸的脱水缩合,该过程产生的H2O中的H来自—NH2和—COOH,H2O中的O来自—COOH;②表示线粒体内膜,②处的[H]来自细胞质基质和线粒体基质;③表示叶绿体类囊体薄膜,该部位在光反应阶段产生的ATP只用于暗反应,③处产生的[H]用于暗反应阶段C3的还原,暗反应的场所是叶绿体基质。

一、单项选择题

1.(2020湖南邵阳双清十一中期中)下列关于蛋白质中肽键的叙述,错误的是( ) A.核糖体是合成肽键的场所 B.蛋白质中N元素主要存在于肽键中 C.肽键的结构简式可表示为NH—CO

D.双缩脲试剂可与蛋白质中的肽键作用生成紫色物质

1.答案 C 肽键是氨基酸脱水缩合过程中形成的,而氨基酸脱水缩合的场所是核糖体,A正确;蛋白质中N元素主要存在于肽键中,B正确;肽键的结构简式可表示为—NH—CO—,C错误;双缩脲试剂可以与蛋白质中的肽键反应生成紫色物质,D正确。

2.由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽,作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用。其结构如图所示,相关叙述正确的是( )

A.该化合物的合成至少要经过7次氨基酸之间的脱水缩合反应

B.该化合物的合成、分泌过程需要经过核糖体、内质网、高尔基体等结构 C.该化合物需在加热条件下才能与双缩脲试剂产生紫色反应 D.该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关

2.答案 D 脂肽中有7个氨基酸形成七肽,含有6个肽键,故需要6次氨基酸之间的脱水缩合反应,A错误;枯草芽孢杆菌是原核生物,仅有核糖体,没有内质网、高尔基体,B错误;鉴定蛋白

质有无用双缩脲试剂,不需要加热,C错误;该化合物游离的羧基位于多肽链的一端和R基中,氨基酸的种类由R基决定,D正确。

3.(2019辽宁营口模拟)下图中的a、b、c、d分别代表人体内的四种大分子化合物,下列有关说法错误的是( )

A.分子c的种类约有61种,只含三个碱基,分子量比b小得多

B.b、c、d的合成离不开化合物a,这四种大分子化合物的主要合成场所相同 C.b、c、d三种化合物能同时存在于同一个细胞器中

D.a、b彻底水解后可得到四种不同的化合物,四种相同的化合物

3.答案 A 由图示可知,a、b、c、d分别代表DNA、mRNA、tRNA、rRNA。每个tRNA含有三个与密码子结合的游离碱基,并不是只含三个碱基;b、c、d都是以a的一条链为模板,经转录产生的,a的合成是DNA的复制过程,转录和DNA复制主要在细胞核中进行。核糖体是翻译的场所,rRNA是核糖体的主要组成成分之一,tRNA是翻译过程的运输工具,mRNA是翻译过程的模板,线粒体也能翻译形成部分蛋白质,含有三种RNA。a、b彻底水解后可得到四种不同的化合物是核糖、脱氧核糖、胸腺嘧啶、尿嘧啶,四种相同的化合物是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、磷酸。 4.(2019甘肃静宁一中一模)如图所示,图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述中错误的是( )

A.如果图甲中的a是核糖,则b是丙的基本单位 B.如果m是胸腺嘧啶(T),则b是乙的基本单位 C.在多个b聚合成乙或丙的过程中,都要产生水 D.乙或丙彻底水解的产物是甲