发布时间 : 星期五 文章华润万家连锁超市物流配送现状及对策研究毕业论文更新完毕开始阅读535ff459a200a6c30c22590102020740be1ecd2c
加工,检验,运输等各项活动,是商品从供应方(生产者)到达需求方(消费者)的流通过程,它是商品买卖的重要环节,是促使商务达成的必不可少的一个方面\。最早提出物流的概念的人是美国市场营销专家阿奇.萧(ArchW.Shwa)\年,他在((市场营销中的若干问题))(SomeporblemInMarketDisrtibution,哈佛大学出版社1915年出版)中首次提出TP坤siealDisrtibution(pD)的概念\有的人把它译成/实体分销0,也有的译成/物流0,这就是最早的物流概念\年,美国销售协会进一步阐述了物流的概念:物流是包含在销售中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动\。虽然物流概念提出很早，但一直未能得到足够重视，直到20世纪60年代物流地位才逐渐得到提高。1981年,日本综合研究所编著的5物流手册6中,对物流的定义是:物质从供给者向需要者的特刊性移动,是创造物质的空间效用!时间效用和形质效用的经济活动。\年代之初,王之泰教授在撰写的/物流浅谈05物资经济研究通讯6一文中系统地阐述了物流概念!物流管理!物流结构以及物流信息等,第一次完整地将物流概念引进我国\。2001年4月,我国5物流术语6标准中将物流定义为:产品从供应地到接受地的实体流动过程\根据实际需要将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合\。
3华润万家连锁超市配送模式的现状分析
与国外先进的现代物流业相比，物流被引用到我们国家还不到三十年，因此我国的物流起步晚，发展缓慢，而且物流效率非常低下，物流人才十分匮乏。受到我国巨大市场潜力的吸引，外资零售巨头对我国零售市场的竞争十分激烈。此外，国内的连锁超市通过业内重组和自主创新，改革企业经营机制，提高了我国连锁超市应付外资零售企业竞争的能力【3】。在这些内外部条件相互支持和冲击的前提下，使得我国零售市场展现出一片欣欣向荣的繁荣景象，我国连锁超市的物流配送也得到了很大的发展。
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华润万家超市是中央直属的国有控股企业集团——华润（集团）有限公司旗下优秀的零售连锁企业品牌，同时也是中国最具规模的零售连锁企业品牌之一。截止2008年12月，华润万家在全国拥有门店2698家，员工人数超过15万人，2008年实现销售638亿元，位居中国连锁超市第一位。2011年实现销售827亿元，全国门店总数超4000家，员工人数超过20万人。
华润万家超市秉承“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略，坚持“时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利”的经营理念，以持续改善大众生活品质为己任，引领现代、健康的生活方式。以大卖场为主的多种业态优势互补，为消费者提供高质、超值、安全的商品与服务，最大限度的满足消费者的各种购物需求。目前，华润万家的业务发展区域已遍布华东、华南、华北、西北、东北、中原以及香港等16个省（直辖市）、近100个城市。
华润万家努力成为优秀的企业公民，长期坚持并积极参与品质改善、节能降耗等对社会及生态环境有利的事业，努力成为友善、亲和的社区一员，建立共赢的合作伙伴关系，坚持实现员工价值最大化和股东价值合理化。
表3-1发展历程表
时间 20世纪80年代 20世纪90年代初 20世纪90年代后期 21世纪初 阶段 起步阶段 引入阶段 成长阶段 成熟阶段 并重组等方式，大规模实施跨区域发展
业态形式 传统的食杂店形式 连锁超市的规模一般不超过10家 综合超市、大型超市、便利店等业态 大型超市开始以直接投资、特许加盟或兼 4
3.1华润万家背景介绍
华润万家是中央直属的国有控股企业集团，世界500强企业----华润有限公司旗下优秀的零售连锁企业，同事也是中国最具有规模的零售连锁企业集团之一。中国大陆已有超过400间分店，在并购家世界厚分店数目更是剧增，主要分为大型综合超市、综合超市及标准超市。1990年进驻华东和华北。2000年开始，华润万家的销售连续三年在广东省排名第一。2003年5月华润万家和苏果超市共同成为华润零售业务的主力军。华润万家销售的产品主要为：食品、饮品、日用品、药品、报纸及杂志等货品。主要进口食用品干货，并大量引入国产商品，同时经营鲜活食品，还独家提供五丰行产品。
3.2自营配送模式
自营配送模式是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。这种模式对供应链各环节有较强的控制能力，实现从商品采购到商品配送的一体化过程，避免商业机密的泄露。但其一次性投资大，运作成本较高;容易造成资源的浪费和配送人员与设备的闲置;连锁超市配送中心难以实现理想规模，物流配送的专业化程度较低。
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供应商 配 送中 心A 门店 门店 连锁超市A 供应商 门店 门店 配 送中 心B 供应商 图连锁超市B 门店
表示物流
表示信息流
从图4.3我们可以看出对于单个连锁超市，它所在的这条供应链上由于配送中心是作为连锁超市企业的一个职能部门而存在的，所以连锁超市内部的供应链不是不同企业个体之间的集成链网，是企业内部各个职能部门组成的网络，每个职能部门不是独立的利益个体，有共同的目标，相对于企业与企业之间的供应链更容易协调，从而配送中心能最大限度地满足各分店的要求。这样就能够保证分店的服务水平，分店享受到的服务质量也越高。同时连锁超市有了自己的配送中心就可以减少向其他物流公司下达配送要求然后等待其他物流公司的安排，配送中心在接到各分店定单后立即组织配送，减少了配送手续，提高了配送效率。连锁超市还能对自己配送中心的整个配送流程有更多的监控和管理，这样就比较容易保持供应链的稳定。同时自营配送还可以使连锁超市保证自己的信息安全，避免内部物流与外部物流交叉过多造成企业机密的流失。
3.3生产企业或供应商直接配送模式
生产企业或供应商是指由生产企业或供应商直接将连锁企业所需商品送到
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