生化第06章习题 联系客服

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C. 对同一底物具有不同的Km值

D. 在电泳分离时,它们的迁移率相同 E. 免疫学性质相同

49. 关于Km值的正确叙述是( ) A. 对某一特定酶来说是个常数 B. 与反应温度无关 C. 与反应pH无关

D. 与酶的底物种类无关 E. 与酶的浓度无关

50. 磺胺类药物能抗菌抑菌是因为( ) A. 抑制了细菌的二氢叶酸还原酶 B. “竞争对象”是谷氨酸 C. 属于非竞争性抑制作用

D. 抑制了细菌的二氢叶酸合成酶 E. “竞争对象”是对氨基苯甲酸

51. 关于有机磷对乙酰胆碱酯酶的抑制作用的机理( )

A. 与酶分子的苏氨酸残基的羟基结合,解磷定可解除它对酶的抑制作用

B. 这种抑制属于反竞争性抑制作用 C. 与酶活性中心的丝氨酸残基的羟基结合,解磷定可解除它对酶的抑制作用

D. 这种抑制属于不可逆性抑制作用 E. 与酶活性中心的谷氨酸或天冬氨酸的侧链羧基结合,解磷定可解除它对酶的抑制作用

52. 在口腔中协同参与淀粉水解的两种物质是( )

A. 唾液淀粉酶 B. 胰淀粉酶

C. Cl-

D. Na+ E. Ca2+

(四)X型题

53. 以金属离子为辅助因子的酶,金属离子的作用是( )

A. 作为活性部位的组成成分 B. 将底物和酶螯合形成络合物 C. 稳定酶蛋白活性构象

D. 传递电子

E. 决定酶催化的专一性

54. 关于酶的正确叙述是( ) A. 酶是生物催化剂 B. 酶是活细胞产生的 C. 酶的化学本质是蛋白质 D. 酶只能在细胞内起作用

E. 酶催化效率极高,故反应速度与酶的浓度无关

55. 有关酶的活性部位的正确叙述是( )

A. 所有的酶都有活性部位 B. 具有三维结构

C. 所有酶的活性部位都有辅酶 D. 酶的必需基团都位于活性部位 E. 由催化基团和结合基团组成 56. 酶原没有活性是因为( ) A. 酶蛋白肽链合成不完全 B. 缺乏辅酶

C. 酶原是普通的蛋白质 D. 活性中心未形成或未暴露 E. 酶原是未被激活的酶的前体 57. 有关同工酶的正确叙述是( ) A. 都是单体酶

B. 催化相同的化学反应 C. 酶蛋白的分子结构不同 D. 免疫学性质不同 E. 理化性质相同

58. 同工酶的不同之处有( ) A. 物理性质 B. 化学性质 C. 专一性 D. 等电点 E. 米氏常数

59. 关于LDH1和LDH5的正确叙述是( )

A. 两者在心肌和肝脏含量不同 B. 两者均含有H和M两种亚基 C. 两者酶蛋白相同

D. 两者可用电泳法分开

E. 均催化可逆反应,但主要方向不完全相同

60. 对于某个酶的同工酶来说,下列说法中正确的是( )

A. 同工酶的亚基数相同,但亚基的种类不同

B. 对底物的特异性不同,对辅助因子的要求也不同

C. 对底物的亲和力不同

D. 在同一条件下进行电泳,其迁移率相同

E. 催化同一个化学反应

61. 关于酶促反应的正确叙述是( ) A. 底物浓度低时,反应速度与底物浓度成正比

B. 底物过量时,反应速度与酶浓度成正比

C. 底物浓度与酶浓度相等时,反应达到最大速度

D. 底物浓度为米氏常数一半时,底物浓度等于Km

E. 底物浓度极大时,反应速度等于米氏常数。

62. 下列常见的抑制剂中,哪些是不可逆性抑制剂( )

A. 有机磷化合物 B. 有机汞化合物 C. 磺胺类药物 D. 氰化物

E. 有机砷化合物

63. 有关酶的抑制剂的正确叙述是( ) A. 与酶可逆结合的抑制剂均呈竞争性抑制

B. 竞争性抑制剂的结构大都与底物的结构相似

C. 竞争性抑制剂对最大速度无影响 D. 竞争性抑制作用的抑制程度取决于底物和抑制剂的相对比例

E. 非竞争性抑制作用的抑制程度与底物浓度无关

64. 使酶发生不可逆破坏的因素是( ) A. 竞争性抑制剂 B. 高温 C. 强酸强碱 D. 低温 E. 重金属盐

65. 被有机磷抑制的酶和抑制类型是( )

A. 不可逆性抑制 B. 竞争性抑制 C. 胆碱酯酶

D. 二氢叶酸合成酶 E. 胆碱乙酰化酶

66. 非竞争性抑制作用与竞争性抑制作用的不同点在于前者( )

A. 不影响ES → E + P

B. 提高底物浓度时Vmax仍然低于正常 C. 抑制剂与活性中心以外的基团结合 D. Km值不变

E. 底物和抑制剂之间无竞争关系 67. 有关酶和辅酶的正确说法是( ) A. 所有的酶都由酶蛋白和辅酶组成 B. 同一种辅酶可与不同的酶蛋白结合 C. 酶蛋白和蛋白酶含义相同

D. 多数辅酶与B族维生素有密切关系 E. 辅酶与酶蛋白结合不牢固,可以用透析或超滤的方法除去

二、名词解释

68. 酶

69. 酶的活性中心 70. 绝对特异性 71. 相对特异性 72. 立体异构特异性 73. 酶原 74. 酶原激活 75. 同工酶 76. Km

77. 最适温度

78. 最适pH值

79. 不可逆性抑制作用 80. 可逆性抑制作用 81. 竞争性抑制作用 82. 非竞争性抑制作用 83. 反竞争性抑制作用 84. 激活剂 85. 比活力

三、填空题

86. 全酶由____和____组成。

87. 酶是由____产生的,具有催化能力的____。

88. 酶所催化的反应叫____,参加反应的物质叫酶的____。

89. 酶的活性中心包括____和____两个功能部位

90. 在酶的活性中心中,____部位直接与底物结合,决定了酶的专一性;____部位是催化底物转化为产物的部位,决定了催化反应的性质。

91. 脲酶只作用于尿素,而不作用于任何其他底物,因此它具有____专一性;D-氨基酸氧化酶,只催化D-氨基酸氧化脱氨,因此它具有____专一性。

92. 与无机催化剂比较,酶主要有以下特点:____和____。

93. 在酶促反应中,如果底物浓度足以使酶饱和,则随着酶浓度的增加,酶促反应速度也相应____,且成____关系。

94. 绘制酶促动力学的双倒数图,得到的直线在横轴上的截距为____,纵轴上的截距为____。

95. Km值是酶的____常数,在一定的情况下,Km值愈大,表示酶与底物的亲和力____。

96. 米氏方程是说明____方程式,Km

值的定义是____。

97. 温度对酶活力有以下影响:一方面____,另一方面____。

98. 磺胺类药物可以抑制____酶,从而抑制细菌的生长繁殖,此类抑制作用属于____抑制作用。

99. 汞盐对巯基酶的抑制属于____,丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于____。

100. ____抑制不改变酶促反应的Vmax,____抑制不改变酶的Km。

101. 酶的可逆性抑制可分为____、____和____三类。

102. 在酶的非竞争性抑制中,抑制剂与____的必需基团结合,其抑制作用不受____的影响。

103. 砷剂是____酶的抑制剂,可以用____来解除其抑制作用。

104. 有机磷杀虫剂是____酶的抑制剂,其抑制作用属于____抑制作用。

105. 酶活力是指____,一般用____表示。

四、问答题

106. 酶按其分子组成,可分为哪两大类?请叙述各类的组成。

107. 全酶由哪两部分组成?酶促反应特异性和反应类型分别由哪一部分决定?

108. 试述在酶促反应中酶蛋白与辅助因子的关系。

109. 酶的活性中心的必需基团分为哪两类?在酶促反应中其作用是什么?

110. 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性。

111. 酶的专一性有哪几种类型? 112. 酶的催化作用有哪些特点? 113. 什么是酶促反应的邻近效应? 114. 什么是酶促反应的表面效应? 115. 什么是酶促反应的多元催化? 116. 什么是酶促反应的诱导契合学说?

117. 什么是中间产物学说?可用中间产物学说的理论来解释酶的哪一个特性?

118. 什么是酶原和酶原的激活?

119. 酶以酶原形式存在有何生理意义?

120. 简述同工酶及其医学应用。

121. 何谓酶促反应动力学?为什么研究酶促反应动力学要取反应的初速度?

122. 写出米氏方程。该方程式表明的是什么关系?

123. Km值与哪些因素有关?与哪些因素无关?有何意义?

124. 简述温度对酶促反应的影响的双重性。

125. 试比较三种可逆性抑制作用的特点。

126. 以磺胺药为例说明竞争性抑制作用在临床上的应用。

127. 何谓酶的活性?如何表示?

128. 酶活性国际单位是如何规定的? 129. 什么是酶的比活力? 130. 试述酶与医学的关系。

答案

一、选择题

1.E 2.C 3.E 4.A 5.E 6.D 7.B8.D 9.D 10.B 11.D 12.E 13.C 14.C15.A 16.C 17.A 18.C 19.A 20.C21.B 22.B 23.D 24.C 25.C 26.D27.B 28.E 29.D 30.B 31.D 32.C33.D 34.B 35.E 36.B 37.C 38.D39.AE 40.DE 41.BD 42.AC 43.AE44.CD 45.BD 46.AB 47.BC 48.AC49.AE 50.DE 51.CD 52.AC

53.ABCD。金属辅助因子的作用是多方面的, 或者作为酶活性中心的催化基团参与催化反应,传递电子;或者是连接底物和酶分子的桥梁,便于酶催化底物;或者为稳定酶的构象所必需。

54.ABC。酶是由活细胞产生的,具有

催化作用的蛋白质,又称生物催化剂。它也可在细胞外起催化作用。在一定条件下,酶促反应速度与酶的浓度呈正比。

55.ABE。所有酶都有活性部位,它具有特定的三维空间结构。酶分为单纯蛋白酶和结合蛋白酶两大类,只有结合蛋白酶才有辅酶或辅基。酶的必需基团有活性中心内的必需基团和活性中心外的必需基团两大类。活性部位由催化基团和结合基团组成。

56.DE。酶在细胞内合成或初分泌时,只是酶的无活性前体,必须在某些因素参与下,水解掉一个或几个特殊肽键,从而使酶的构象发生改变,而表现出酶的活性,这种酶的无活性前体称为酶原。酶原激活的过程实际上是酶的活性中心形成或暴露的过程。

57.BCD。同工酶是指能催化同一化学反应,但酶的分子组成、结构、理化性质乃至免疫学性质和电泳行为都不同的一组酶。

58.ABDE。同工酶能催化同一化学反应,因此专一性相同。但由于酶蛋白的分子组成不同,其物理性质、化学性质、等电点、米氏常数都不同。

59.ADE。LDH1由H4组成,在心肌中的含量站总LDH的67%,在肝脏中的含量占总LDH的2%。电泳可将LDH分为5个区带:LDH1、LDH2、LDH3、LDH4、LDH5。其电泳迁移率依次递减。LDH1对乳酸亲和力强,而受丙酮酸抑制,故其反应方向主要是使乳酸脱氢生成丙酮酸,而LDH5对丙酮酸亲和力强,使丙酮酸还原成乳酸。

60.CE。参见54题。

61.AB。由米氏方程可知,当底物浓度极低时,反应速度v与底物浓度成正比。当底物过量时,酶浓度与反应速度成正比。在酶促反应中,微量的酶便可发挥巨大的催化作用。当反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度为Km。

62.ABDE。有机磷化合物、有机汞化合物、氰化物、有机砷化合物是以共价键与酶活性中心的必需基团结合,一经结合很难分