发布时间 : 星期一 文章养羊项目可行性研究报告更新完毕开始阅读2dd9eb54f524ccbff02184b1
##养殖场肉羊养殖建设项目
生态牧场，积极推进规模化、标准化养殖，加强畜牧业综合生产能力建设和各环节质量控制，转变发展方式，实现畜牧业生产发展与资源、生态环境及社会需求之间的动态平衡，促进畜牧业健康发展，加快农民脱贫致富步伐，提高企业收入和改善生态环境，促进区域经济的发展具有深远意义。
2.2项目建设的必要性
2.2.1 调整品种结构，发展肉羊生产
我国肉羊品种不仅产肉性能低，而且品种结构也不够合理。尤其是中原肉羊优势产区饲养的肉羊品种，大约70%以上是当地山羊品种。众所周知，山羊与绵羊在同等条件下比较，不耐粗饲，生长发育慢，产肉性能差，饲料报酬低。与之相反，世界上养羊业特别是肉羊产业发达的国家，饲养的肉羊品种80%以上是肉用绵羊。这充分说明绵羊在全球肉羊生产中的地位与所发挥的作用远远大于山羊。同时我国北方肉羊生产实践也证明，舍饲养殖绵羊的经济效益和社会效益要好于山羊。因此，发展农区舍饲养羊必须调整品种结构，尤其是规模化舍饲养羊，必须以繁殖力高的绵羊品种为主。业内人士普遍认为：无论是农区还是牧区，发展舍饲肉用绵羊是提高经济效益，实现肉羊生产现代化的必由之路。
2.2.2转变养殖方式，发展规模化舍饲养羊
长期以来，我国养羊业的生产方式落后，规模化程度不高，
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农区主要为家庭副业式饲养，牧区仍以靠天养羊为主。肉羊繁殖率低，产肉性能差，羊肉质量不高。随着国家退耕还林、还草工程的实施以及人们对羊肉产品需求量的增长，舍饲养羊日益受到重视。在舍饲条件下，肉羊生产可以进行人为控制，既可改变其择食性，又可控制其运动量；不仅能降低无益消耗，还能提高营养物质的利用率。同时，舍饲养羊也有利于先进技术的推广，有利于生产管理水平的提升，有利于发展规模化养殖，有利于经济效益的进一步提高。正因为如此，肉羊的饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲，分散饲养转变为集中饲养，规模化程度不断提高，养殖小区和规模化养殖场蓬勃发展，肉羊养殖作为畜牧业生产中的新兴产业正在逐步形成。其特点是：养殖专业化、经营集约化、管理企业化、服务社会化。同时，由于禁牧舍饲又可以使大量农作物秸秆得以充分利用，秸秆先过腹后还田，可以大幅度提高利用率，从而加快了资源优势向经济优势转换的步伐。
2.2.3生产优质羊肉，满足市场需求
羊肉营养成分含量丰富，蛋白质含量高于猪肉和鸡肉，人体所必需的氨基酸含量较为丰富。羊肉中不仅脂肪含量低，而且胆固醇含量在所有畜禽肉中也最低。同时，还具有肉质细嫩、风味独特、口感好、易消化等特点，是人们公认的具有营养和保健双重作用的功能性食品，备受国际、国内市场青睐。我国
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北方城乡居民历来就有吃羊肉的习惯，尤其是涮羊肉、手抓羊肉、烤羊肉、清炖羊肉……所需原料均以肥羔肉为首选。随着人们生活水平的不断提高，对优质高档羊肉的需求将日益增加。自20世纪80年代末以来，中国已成为世界上养羊数量最多的国家，到2013年，羊肉产量已达到380.3万吨，但人均占有羊肉不足3千克。而且上市的羊肉多为成年羊肉或淘汰羊羊肉，肥羔羊肉仅占4%～6%，与发达国家相比差距较大。因此，发展优质肥羔生产，提高肉羊的繁殖率、生长速度、出栏率、出肉率，提高市场占有率。
2.2.4实行科学养殖，增加农民收入
传统的放牧养羊是一种投入最少、也是最经济的饲养方式。对品种的选择，往往以耐粗饲和对外界适应性强为重要依据。经济效益好的优良品种，由于对外界条件的要求高，多数因不适应当地条件，无法在生产上推广应用，最终导致生产水平不高，经济效益不好。而舍饲养羊是以追求经济利益和生态效益最大化为目标，所需饲草饲料大部分需要从市场购入，饲养成本显著增加。如果不采用优良品种和先进的饲养技术，舍饲养羊业将难以生存。因此，发展舍饲养羊必须按照饲养标准，合理配制日粮，最大限度地满足其营养需要，使优良品种的生产性能得到充分发挥，实现高产、优质、高效，从而增加农牧民养羊的经济收入。
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2.2.5 保护生态环境，发展有机农业
多年来，由于单纯注重养羊业数量增长，导致草畜矛盾日益激化。近10年来，各级畜牧管理部门越来越清楚地认识到保护生态环境的重要性。要让植被较快地恢复，从根本上治理超载过牧，使草原得到休养生息的机会，必须实施禁牧舍饲。从畜牧业生产方式看，实施禁牧舍饲是改变传统饲养方式的关键措施。放牧这一原始而传统的养羊生产方式，最终要被舍饲养羊方式所取代。因此，大力发展舍饲养羊也是现代肉羊生产的希望所在。提倡舍饲，充分利用人工牧草、农作物秸秆等资源养羊，可以减少放牧，防止水土过度流失和沙化，从而加快我国牧区生态环境治理的进程。羊粪肥田是发展有机农业，维护养羊产业可持续发展的一条重要途径。 2.2.6实施禁牧舍饲，防灾抗灾
实施禁牧舍饲是提高养羊业抵御自然灾害能力的根本措施之一。我国牧区多属大陆性半干旱地区，以旱灾为主的自然灾害频繁发生。特别是近年来，由于生态环境遭到破坏，自然灾害，如旱灾和雪灾交替发生。但是实行舍饲养羊的地区和农牧户，都经受住了灾害的考验，而以放牧为主的地区和农牧户，羔羊的死亡率很高，给当地养羊生产带来了很大影响。从吸取这一深刻教训出发，实行禁牧舍饲也是必然选择。
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