发布时间 : 星期日 文章幼儿园保育员业务考试题及答案更新完毕开始阅读285c033427d3240c8447ef7e
菜和烹调技术变化，做到多样化。谷类100科左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。
十、保健师应该配别那些器材？答：对数视力灯、消毒灯、升高测量器、体重称、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。
十一、怎样知道幼儿体格锻炼的开展？答：结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼，每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不妨碍幼儿安全的活动都可以进行、活动重要掌握幼...... 【其他答案】 什么是手足口病
传染源：引发手足口病的肠道病毒有20多种，柯萨奇病毒A组的16型、4型、5型、9型、10型，B组的2型、5型，以及肠道病毒71型均为手足口病较常见的病原体，其中以柯萨奇病毒A16型和肠道病毒71型最为常见。 该病的潜伏期为2～7天，流行期间，患者为主要传染源。传染源包括患者和隐性感染者。感染后的症状主要表现为口腔、手足皮肤出现点状玫瑰色斑和丘疹，并伴有发热。 传播途径：该病传播方式多样，以通过人群密切接触传播为主。病毒可通过唾液、疱疹液、粪便等污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、内衣等引起间接接触传播；患者咽喉分泌物及唾液中的病毒可通过飞沫传播；如接触被病毒污染的水源，亦可经水感染；门诊交叉感染和口腔器械消毒不合格亦是造成传播的原因之一。 易感人群：手足口病分布广泛，无明显的地区性；四季均可发病，以夏秋季高发。人群对引起手足口病的肠道病毒普遍易感，感染后可获得免疫力。由于不同病原型别感染后抗体缺乏交叉保护力，因此，人群可反复感染发病。成人大多已通过隐性感染获得相应抗体，因此，手足口病的患者主要为学龄前儿童，尤以≤3岁年龄组发病率最高。 如何发现手足口病：手足口病是由肠道病毒引起的传染病，患者主要为5岁以下婴幼儿，发病时患儿口腔内颊部、舌、软腭、硬腭、口唇内侧、手足心、肘、膝、臀部和前阴等部位，
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会出现小米粒或绿豆大小、周围发红的灰白色小疱疹或红色丘疹。 这也是判断手足口病的重要依据。需要注意的是，手足口病的疹子不像蛟虫咬，不像药物疹，不像口唇牙龈疱疹，也不像水痘，所以又称“四不像”；而临床上更有不痛、不痒、不结痂、不结疤的“四不”特征。个别患者可能出现心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等严重并发症，或危及生命。如果没有合并症，手足口病患儿多数一周即可痊愈。 不过，今年部分重症手足口病的症状不明显，有些患儿手、足、口及肛周没有发现疹子，只是持续发烧。对此，自治区手足口病临床救治专家组副组长莫武桂主任医师说，孩子疹量少，皮疹偏小、偏硬，而且比较厚，口腔黏膜上能发现疱疹，或没有发现疱疹，但孩子持续发烧，精神差，就有可能是手足口病，而且是重症手足口病患儿，要立即送医院治疗。 学会早期识别重症手足口病患儿：在引发手足口病的20多种肠道病毒中，EV71病毒毒性较强。该病毒区别于其它型别的病毒的特征之一，是它能同时攻击人体多个器官，患儿发烧、皮肤疱疹等症状并不严重，而表现为精神状态不佳。实际上由于多器官受损，很快就转为重症病例。因此及时把每个患手足口病的儿童要在早期识别出来，特别是识别出重症患儿至关重要。 从目前区内手足口病患儿的情况看，90%以上是5岁以下，尤其是3岁以下的散居和托幼机构的儿童。因此，家长和托幼机构的老师，发现明显症状的手足口病患儿要及时就诊。 区医院儿科主任谢庆玲主任医师说，孩子家长应重视观察孩子早期的精神状态。如小孩子发生发烧、呕吐、腹泄等类似症状，有的患儿不发热，只表现为手、足、臀部皮疹，家长应及早将其带到正规医院就诊，切不可到小诊所或私人医院就诊。很多重症死亡病历都是因为没及时到正规医院就诊，导致拖延病情而死亡，将手足口病当普通的感冒发烧治疗，用了退烧药后烧退了也掩盖了症状，等到发现患儿病重再送到医院已经迟了。 2012-12-28
幼儿卫生与保健知识复习卷
问题补充：学前教育幼儿卫生保健的练习卷及答案 2012-11-17 【推荐答案】
幼儿常见传染病的预防
一、传染病的临床特点及其发生和流行的基本环节 (一)什么是传染病
传染病是由病原体引起的疾病。传染病的基本特征如下：
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1．有病原体；2．有传染性
3．有流行性、季节性；4．有免疫性。 (二)传染病的一般临床特点
从病原体侵入人体到发病以至恢复，一般经过4个阶段 1．潜伏期
从感染病原体到出现最初症状，称为潜伏期。潜伏期的长短因病原体的种类、数量、毒力及人体免疫力的不同而不同。 2．前驱期
病原体不断生长繁殖产生毒素，可引起患者头痛、发热、乏力等全身反应，称为前驱期．为时1～2日。 3．症状明显期
患病后逐渐出现某种传染病特有的症状，如猩红热出现细密皮疹，乙型脑炎出现颈项强直等典型特征。．多数传染病发病过程中伴随发热，但不同传染病发热持续时间长短不同。 4．恢复期
症状逐渐减轻至完全康复。 传染病发生和流行的3个环节 1．传染源
指体内有病原体生长、繁殖并能排出病原体的人或动物。一般可分为3种： (1)病人；(2)病原携带者；(3)受感染的动物。 2．传播途径
病原体自传染源排出，侵入他人体内的过程称为传播途径。主要有6种传播方式： (1)空气飞沫传播；(2)饮食传播；(3)虫媒传播；
(4)日常生活接触传播；(5)医源性传播；(6)垂直传播。 3．易感者
指对某种传染病缺乏特异性免疫力，容易受感染的人。人群中对某种传染病的易感者越多，则发生该传染病流行的可能性就越大。 2012-11-21荐
幼儿:保健知识|幼儿:小常识|幼儿:营养食谱|幼儿:消化不良|幼儿:成长档案
【其他答案】
想问什么？没搞明白 2012-11-17
什么幼儿园卫生保健十项记录？ 什么是卫生保健十项记录？ 2006-7-6
【推荐答案】
幼儿园十项卫生保健制度 一．生活制度： 合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到： 1．幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。
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2．幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。 3．幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。 4．作息时间表：
7：40~8：00晨间接待 8：00~8：40晨间锻炼 8：40~8：55早操
8：55~9：15生活活动（点心，盥洗） 9：15~9：45学习活动
9：45~10：35自由活动角落活动生活活动 10：35~11：00餐前准备
11：00~12：10午餐，餐后活动 12：10~2：30午睡 2：30~2：50生活活动 2：50~3：00午操 3：00~3：20生活活动 3：20~3：50学习活动
3：50~4：30特色活动，角色活动 4：30~5：00离园准备 二．幼儿饮食制度。 （一）饮食管理
1．幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导， 炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，研究伙食问题。 2．伙食费要专款专用，精打细算，合理使用。
3．准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩菜剩饭。
4．教职工（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。
5．保健人员要定期计算幼儿的进食量，营养员，作为营养分析，并要保证儿童的蛋白质摄入量。
6．按时开饭，要保证儿童愉快进餐，时间不能少于20~30分钟，保证儿童每人吃饱吃好。
7．根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。
8．加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。 （二）饮食卫生
1．要保持厨房的清洁，经常清扫，做到每日一小扫，每周一大扫。
2．食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。
3．不买，不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4．要培养儿童不偏食，不吃零食的良好习惯。 5．水果要洗净削皮后再吃。
6．搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂，流动水洗干，饭桌要用过氧乙酸消毒。
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