发布时间 : 星期六 文章畜牧兽医几项指标计算公式更新完毕开始阅读1e834c047e21af45b207a834
全年出栏数 192 X 52 = 9984 ; 202 X 52 = 10504 ; 211 X 52 = 10972
肉牛的生长评定
年龄鉴别
年龄与体重、生长速度、胴体质量等生产性能有直接关系。不同年龄阶段的牛有不同的肥育方法，因此在选牛时要重视年龄。判断牛年龄最准确的方法是查出生记录，如无出生记录，主要采用其他方法进行年龄的鉴别和估计，如根据牛的外貌、角轮和牙齿去判断。 1．外貌法一般年轻的牛被毛有光泽，细密，皮肤柔润，富有弹性，眼盂饱满，目光明亮，举动活泼。老年牛则相反，皮肤干枯缺乏光泽，眼盂凹陷，目光呆滞，眼圈上多皱纹，行动迟缓。根据牛的外貌仅能区分幼牛、中牛或老牛，不能进行准确地判断。 2．角轮法根据角轮的鉴定方法主要适用于母牛和牧区牛。母牛在妊娠期，特别是妊娠后半期，胎儿发育速度快，常造成营养不足而影响角组织的生长，在角的表面形成一轮凹陷，叫角轮。母牛每产一犊出现一个角轮。我们可以根据角轮数目的多少去判别母牛年龄，其计算方法是：
母牛年龄＝该牛第一次产犊年龄－l＋角轮数
通常母牛多在2．5岁或3岁首次产犊，但由于空怀、流产、饲料不足及疾病等因素的影响，这种方法并不十分准确可靠。牧区的牛由于冬春枯草季节营养供应不足也会出现一年一层的角轮。
3．牙齿法根据牙齿鉴别牛的年龄较为准确，其依据是牛齿的发生、更换和磨面形状变化规律。牛没有上门齿，下颚门齿共4对八颗，正中间一对叫钳齿或第一中间齿，靠近钳齿的一对叫内中间齿或第二门齿，内中间齿外侧的一对叫外中间齿或第三门齿，最外一对叫隅齿或第四门齿。
像人的牙齿一样，牛齿也有乳齿和永久齿之分，最初长出的是乳齿，以后随着年龄的增长，由于磨损脱落而换生为永久齿，乳齿呈乳白色，较小且排列不整齐，相反永久齿一般色黄，较大且排列整齐，二者很易区分。
一般犊牛在出生时就有一对乳钳齿，有时是3对。生后5～6天或半月左右长出最后一对乳门齿，从4—5月龄开始乳门齿齿面逐渐磨损，磨损次序是由中央到两侧，磨损到一定程度时乳门齿便开始脱落换生永久齿，更换顺序也是由钳齿开始，最后是隅齿。当门齿更换齐全后，又逐渐磨损、脱落，所以根据门齿的更换和磨损，可较准确地判断牛的年龄。一般讲2岁时更换第一对门齿，以后每年更换一对门齿，四对门齿都更换为永久齿时叫“齐口”，齐口前的年龄为永久门齿对数加1，以后根据钳齿的磨面形状来判断。6岁时钳齿面和内中间齿磨损加深，7岁时钳齿磨面呈长方形，8岁时钳齿磨面呈方形，9岁时钳齿磨椭圆形，并出现齿星，lo岁时内中间齿出现齿星，1l～12岁时外中间齿和隅齿出现齿星，为
了便于记忆，看口齿时有常用口语：两岁一对牙，三岁时两对牙，五岁新齐口，六岁老齐口，七八岁看齿线，九岁一对星，十岁两对星，十一岁三对星，十二岁四对星。除年龄因素外，品种的早熟性、饲料性质、当地气候及畸形牙等因素都可能影响门齿的磨损和脱落规律。如纯种肉牛较此标准早半岁左右，其不同年龄牙齿一般变化如图1。 活重估测
活重估测的理论依据是体重和体积的关系。因为不同品种、年龄、性别和膘情的牛体型结构差异较大，所以很难用一个统一的公式来准确估测，一般估测体重要求与实际 体重相差不过5％。如相差超过5％则估测公式就不能用。 肉牛或肉乳兼用型牛估测公式：
体重(千克)＝胸围2(米)×体斜长(米)×100 黄牛估测体重公式：
体重＝胸围2(米)×体斜长(米)×估测系数 公式中估测系数：6月龄犊牛为80，18月龄牛为83。
怎样测定牛的体重
牛活体重的测定，一般有以下几种方法： （1)实测法
一般采用平台式大地秤，让牛站在上面进行实测，这种方法最为准确。每次称重时，应在喂饮或放牧前空腹时进行，连续称重2天，每天在同一时间内称测，然后求出其平均数，以求精确。
（2）估测法
这种方法是在没有平台地秤的条件下进行的。估测的方法很多，都是根据体重与体积的关系，通过公式计算出来的。由于牛的品种及其体形结构互有差异，因此，某一种估重公式可能适合于甲品种，但不一定适合于乙品种，甚至估测结果与实测活重相差很大，根本不能应用。一般估重与实重相差不超过5%的，即认为效果良好。如果超过5%，则不能应用。由此可见，在布际工作中，不论采用何种估算公．式，事先都应进行校核，甚至对公式中的常数，也要作必要’的修正，以求准确。常用的估重估测公式如下：
①凯透罗式法。体重（千克）二胸围平方（米）X体直长（米）x 87．5。 ②约翰式法。休重〔千克）二胸围平方（厘米）X体斜长（厘米）／10800。 ③校正的约翰逊式法。体重（千克）二胸围平方（厘米）x体斜长（厘米）/11420。 ④特鲁哈诺夫斯基氏法。体重（千克）＝（体直长x胸围）x系数／100。乳牛的系数为2，肉牛的系数为2.5，兼用牛的系数为2．250
⑤我国一般采用的估重计算式。黄牛体重二胸围平方（米）x体斜长/50。
肉牛体重二胸围平方（米）x体斜长/40以上未标单位的计算式体重均为千克，体尺单位为厘米，量斜长用软尺测量。
对于肉牛体重的估测，应根据实际情况选用上述的估算方法。但采用同一种估算公式时，公式中的系数也应据不同的品种及各种年龄有所变动。因此在实践中应进行核对，加以修正，以求的比较适用的系数。这样，便可针对不同的品种及年龄，采用不同的估测系数，便可得到较为准确的体重。
母猪产期准确计算的方法
为使养猪户准确计算母猪产期，向您介绍一种“333”计算法：
把配种月份加3个月 逢12以上时变年 ，配种日期加3个星期零3天 逢30日以上的变月份加入月份里 。
举例：母猪是1995年12月28日配种，产仔期的推算方法是：12＋3=15；28＋21＋3个星期 3=52，即母猪产期为1996年4月22日。不妨一试。
家畜分娩日期巧计算
马 “月上减去1”，在最后1次配种日期的月份上减去1个月就是分娩日期。例如:2006年3月25日配种，2007年2月25日左右分娩。
牛 “月上加9，日上加9”，在最后1次配种日期月上加9，日上加9就是分娩日期。例如：2006年4月20日配种，2007年1月29日左右分娩。
羊 “月上加5，日上减3”，在最后1次配种日期月上加5，日上减3就是分娩日期。例如：2006年10月6日配种，2007年3月3日左右分娩。
猪 “3，3，3”，在最后1次配种日期加3个月，加3周，加3天就是分娩日期。例如：2006年4月4日配种，2006年7月28日左右分娩。