发布时间 : 星期六 文章北京市门头沟区2018年初三二模化学试卷word版含答案更新完毕开始阅读13576987d7bbfd0a79563c1ec5da50e2524dd187
b两种固体的溶解度曲线如图丙。下列说法正确的是
A．图甲溶液中溶质的质量分数a大于b B．图乙中a、b溶液一定都是饱和溶液 D．30℃时a、b溶液溶质质量分数不相等
C．图丙中M表示a的溶解度曲线
（每空1分，共33分）
〖生活现象解释〗 13．（2分）人类为了维持生命和健康，需要摄
第二部分非选择题
取多种食物。
（1）下列食物中富含糖类的是__________（填序号）。
A．面包 B．鱼
肉 C．黄瓜
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（2）当人体内缺少钙时，可能患有的疾病是
__________（填序号）。
A．坏血病 B．夜盲症 C．骨质疏松
14．（2分）化学反应能提供能量。
（1）野炊时，小明使用的是化石燃料（如右图）。
他使用的燃料可能是________。（填序
号，下同）
A．石油液化气 B．木炭 C．酒精 （2）若加热过程中不慎失火，移走“煤气罐”，这是利用了________原理灭火。
A．清除可燃物 B．使可燃物与氧气
隔绝 C．降低可燃物的着火点
15．（2分）请从15-A或15-B两题中任选一个．．．．作答，若两题均作答，按15-A计分。
15-A 空气取水器可在野外获取初三化学试卷第6页（共6页）
15-B 用的消毒剂太阳能吸附式制冷结露法水净化过程中常
淡水，吸附剂中主要物质为SiO2和CaCl2。 （1）SiO2属于________（填字母序号）。 合物 C．混合物 （2）CaCl2中钙元素的质量分数为________O3有： 、Cl2、Ca(ClO)2、ClO2。 只含一种元素的物质是________。 钙元素与氧元素的质量比为________。 A．氧化物 B．化（1）上述物质中，（写出计算式即可）。 （2）Ca(ClO)2中16．（2分）汽车尾气系统中使用催化转化器，
可降低有毒气体的排放，反应的微观示意图如下：
（1）请补全上图中相应微粒的图示。
（2）当有0.56 g 乙被转化时，则同时被转化的
甲的质量为__________ g。
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〖科普阅读理解〗
17. （5分）豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾、润燥、除湿等功效，因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。 制作腐乳的工艺流程是：豆腐切块→长出毛霉→加盐腌制（析出水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质）→加卤汤装瓶（形成独特风味）→密封腌制发酵。腐乳发酵分为前酵与后酵。前酵是培菌累积酶系的过程，一般为36~48 h。后酵是酶系作用于腐乳坯体的过程，耗时较长，一般为3至6个月。
因菌种、配料、腌制时间和后熟时间等的不同，腐乳按色泽风味分为红腐乳、白腐乳、青腐乳（“臭豆腐”）、酱腐乳等。红腐乳的红色主要是红曲菌产生的红色色素；白腐乳的乳黄色是黄酮类物质，在酶作用下缓慢氧化产
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