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??217.6?0.04696/0.032?319W?m?2?K?1
5-15 一套换热器，用饱和水蒸汽将在内管作湍流运动的空气加热，设此时的传热系数近似等于空气的给热系数。今要求空气量增加一倍，而空气的进、出口温度不变，问该换热器的长度应增加百分之几？
解：根据Q?KA?tm?K?tm(?dL),空气量增倍后Q??2Q，而 K?????2故
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L?Q?/K?2??0.8?20.2?1.149 LQ/K2即管长需增加15﹪.
第十三章 干燥
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13-1 已知湿空气的温度t=50℃，湿度H=0.020kg·kg。试计算其相对湿度及在同温度下能容纳水分的最大量（即饱和湿度）：（1）总压为101.3kPa；（2）总压为26.7kPa。从计算结果看，你认为在减压下进行干燥是否有利？
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解：（1）总压为101.3kPa；t=50℃，H=0.020kg·kg。查教材上册附录七得ps=12.33kPa，可得
pw?HP0.02?101.3??3.156kPa
0.622?H0.622?0.02??pw/ps?3.156/12.33?0.256
此温度下空气的饱和湿度 Hs?0.622?ps12.33?0.622??0.0862kg?kg?1
P?ps101.3?12.33-1
（2）总压为26 kPa；t=50℃，H=0.020kg·kg。从而 pw?HP0.02?26.7??0.832kPa
0.622?H0.622?0.02 ??pw/ps?0.832/12.33?0.0675 此温度下空气的饱和湿度 Hs?0.622?ps12.33?0.622??0.534kg?kg?1
P?ps26.3?12.33从计算结果看，减压时?较小而Hs较大，故有利于干燥。
13-5 某湿物料由含水量30﹪（湿基，下同）干燥到20﹪所逐走的水分W1与继续从20﹪干
燥至10﹪逐走的水分W2之比。
解：以100kg绝干料为准，从30﹪干燥至20﹪所逐走的水分为
W1?100?(30/70?20/80)?17.86kg
从20﹪继续干燥至10﹪所逐走的水分为
W2?100?(20/80?10/90)?13.89kg
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故W1/W2=1.286
13-6 某干燥器每日（24h）处理盐类晶体10t，从初水分0.1干燥至0.01（均为湿基）。热空气的温度为107℃，相对湿度为?0?0.05。若干燥器中空气绝热增湿，离开干燥器的温度为65℃，试求每小时除去的水分（kg）、空气用量（kg干空气）以及每天的产品量（kg）。 解：（1）每小时除去的水分。有
W?10000?10?1??1????37.9kg?h 24?100?1?-1
（2）据?0?0.05、t=107℃，查图13-3得H1=0.042kg·kg，沿绝热冷却线与t=65℃等温线相交，得H2=0.060 kg·kg。则
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L?W37.9??2100kg?h?1
H2?H10.060?0.042（3）每天产品量
G2?G1?W?24?10000?37.9?24?9090kg?d?1
13-9 下列三种状态的空气用来作为干燥介质，问用哪一种的绝热干燥推动力较大？为什
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么？（1）t=60℃，H=0.01 kg·kg；（2）t=70℃，H=0.0396 kg·kg；（3）t=80℃，H=0.045
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kg·kg。 解：查图13-3
（1）t=60℃，H=0.01 kg·kg时，tw=28℃、Hw=0.024 kg·kg，??0.09
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t?tw?60?28?32?C
Hw?H?0.024?0.01?0.014kg?kg?1
（2）t=70℃，H=0.036 kg·kg时，tw=40℃、Hw=0.049 kg·kg，??0.17
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t?tw?70?40?30?C
Hw?H?0.049?0.036?0.013kg?kg?1
（3）t=80℃，H=0.045 kg·kg时，tw=40℃、Hw=0.062 kg·kg，??0.15
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t?tw?80?44?36?C
Hw?H?0.062?0.045?0.017kg?kg?1
因此，干燥推动力（3）>（1）>（2），尽管?是（2）>（3）>（1）。
13-12 课本204页图13-11中的曲线与100﹪相对湿度轴相交所得的X与临界含水率Xc有什么不同？哪个较大？又若空气的H下降，试问物料的平衡含水率将有什么变化？
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解：平衡含水率X代表物料在一定空气状况下的干燥极限。干燥过程中，只要空气的温度和卑微如蝼蚁、坚强似大象
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水汽分压pw一定，物料中的含水率只能下降到与pw平衡的X。除与空气状况有关，其大小还随物料的种类和温度而异。若空气的H下降，则物料的平衡含水率也将下降。
临界含水率Xc是由恒速阶段转到降速阶段的临界点，此后，物料内部水分移动到表面的速度已赶不上表面的水分汽化速度，过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度所控制、物料表面就不再能维持全部湿润，部分表面上汽化的为结合水分，而且随着干燥的进行
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干燥速率不断减小。相对而言，平衡含水率X较临界含水率Xc小。
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